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miércoles, 28 de agosto de 2013

la cocina de aficionado: Fideuá de pulpo con calamares

la cocina de aficionado: Fideuá de pulpo con calamares: Una fideuá de pulpo sin pulpo. ¿Qué cómo es eso? Muy sencillo, para realizar este plato en lugar de preparar un fumet de pescado, hemos...

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