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jueves, 8 de enero de 2015

Blogger: Escritorio de Blogger

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Lista de lectura | Todos los blogs

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Bizcocho de naranja casero

Javier Collazo Rebollo en La cocina de mi tía - Hace 38 minutos
Ingredientes - 3 huevos - 1 naranja (su zumo exprimido y la ralladura de la
piel) - 1 yogur natural de 125g - 250 g de azúcar - 375 g harina - 1 sobre
levadura (Royal) - 125 g de aceite Cómo hacer bizcocho de naranja casero
Primero exprimimos el zumo de 1 naranja, rallamos la piel de naranja con
cuidado de no llegar a la zona blanca que amarga. Ponemos a calentar el
horno a 180º. En un bol grande, cascamos y batimos los huevos. Poco a poco
vamos incorporando: el azúcar, el aceite, el yogur natural, el zumo de
naranja y la ralladura de piel de naranja. Mezclamos bien con la ayuda de
...
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Rollitos de jamón, queso y huevo hilado

Javier Collazo Rebollo en La cocina de mi tía - Hace 38 minutos
. INGREDIENTES • Lonchas de jamón de York no demasiado finas. Puedes usar
también fiambre de pollo o pavo, a tu gusto. • Lonchas de queso tierno
(para que pueda enrollarse bien) • Huevo hilado ELABORACIÓN 1. Es
importante que el jamón de York tenga una forma cuadrada y ajustarla lo
máximo posible al tamaño del queso. Si es posible corta el jamón usando
como muestra el queso colocado encima. 2. En una superficie plana colocamos
el jamón, ponemos encima el queso y después cubrimos con huevo hilado en
una capa como de medio centímetro. 3. Hay que enrollar con fuerza,
prensando bien par...
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Charile Hebdo y la falsa libertad de expresión en la que no me reconozco

Jorge Enrique Mújica, LC en Actualidad y Análisis - Hace 41 minutos
Crédito fotográfico: Reuters.
Antes de decir cualquier otra cosa lo quiero dejar bien claro desde el
comienzo: jamás se puede aprobar un acto de violencia. Menos todavía cuando
ese supone quitar la vida a otro ser humano. La reflexión en este post va
en otra dirección...

La sátira es un género literario que tiene por finalidad censurar
agriamente a alguien o algo. Con el pasar de los siglos la sátira pasó
también al ámbito de la oratoria y, finalmente, al de las viñetas de
prensa. De la conjunción de caricaturas y periodismo surgió un
indeterminado estilo de publicación al que se le...
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Para las damas, El secreto está ¡en la uva!

Luis Enrique Blanco en El Gourmet Urbano - Hace 1 hora


*Guía para que no te pierdas en el universo de la uva. *

*Para que te enfrentes sin miedo a una cata de vinos, te presentamos 11
variedades que son trendic topic en el universo vinícola. ¡Te sentirás como
una experta!*



Ni es tan difícil saber de vinos ni se trata de una ciencia matemática. *En
realidad, es más que probable que, sencillamente, te guste más uno u otro
según el tipo de uva y dependiendo de con qué lo tomes. *



[image: Los 11 mejores vinos]



Por eso, y para que no vuelvas a recurrir al socorrido yo soy más de rioja,
sin tener muy claro si quizá preferirías un...
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PATATAS CON SALCHICHAS

noreply@blogger.com (Lola-PAN FRITO O REBANAS) en PAN FRITO O REBANÁS - Hace 1 hora

La receta la saque del blog "LAS COMIDAS DE CARMEN", que a su vez la saco,
aunque la vario un poco del blog de Eva "Aroma a canela y limón", dos
grandes blogs que debéis dejar de visitar.
*Ingredientes:*

- Patatas.
- Ajos.
- Salchichas tipo Frankfurt.
- Bacón ahumado.
- Queso en lonchas.
- Queso rallado.

*Preparación:*

Pelar y cortar las patatas a rodajas muy finitas y salarlas.
Poner aceite de oliva en una sarten, pochar los ajos en láminas y añadir
las patatas, y freirlas, sin que lleguen a tostarse.
Cortar las salchichas a rodajitas y el bacón a ti...
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Igreja Católica dará 3 milhões de euros para combate do vírus ebola

Danilo Bueno en NSCM - Hace 2 horas


*Agência Ecclesia*
*O Conselho Pontifício Justiça e Paz apresentou orientações para a
“resposta” da Igreja Católica frente à emergência do vírus Ebola*

O Conselho Pontifício Justiça e Paz (CPJP), da Santa Sé, apresentou nesta
quarta-feira, 7, um documento orientador para a resposta da Igreja Católica
à crise humana provocada pelo vírus ebola na África.
O plano de ação inclui o envio imediato de três milhões de euros como
“resposta concreta à emergência” que as comunidades da Guiné, Libéria e
Serra Leoa têm de enfrentar.
No documento, intitulado ‘A resposta da Igreja Católica à emerg...
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Los 'peros' sobre el manifestante apaleado, la putilla violada o el periodista incómodo

qaesar en el ventano - Hace 2 horas






Es difícil saber lo que encierra ese 'pero' que muchas personas añaden tras
manifestar su opinión sobre temas complejos. Puede ser una mezcla de
hipocresía, cinismo, deficiente cultura democrática, miedo o falta de
dignidad personal, entre otras cosas. Ese 'pero' es el término que se suele
emplear para culpar, en parte, a la víctima, en vez de centrar la
responsabilidad en el verdadero y único culpable, sea éste un presidente de
Gobierno, un policía, un violador, un banquero o un terrorista. Es muy
preocupante que mucha gente crea que las personas que se niegan a seguir
una no...
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Ensalada de espinacas con vinagreta de yogur

Javier Collazo Rebollo en La cocina de mi tía - Hace 3 horas
INGREDIENTES para 4 personas • 200 gr de hojas de espinacas frescas y
tiernas • 1 aguacate en su punto de madurez • Tomatitos cereza • 150 gr de
queso fresco, mozzarella o un queso tierno a tu gusto • Para la vinagreta:
1 yogur griego (125 gr), 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 3
cucharadas de vinagre de vino blanco, sal y pimienta al gusto, la ralladura
de 1 limón ELABORACIÓN 1. Lavamos las hojas de espinacas frescas y las
centrifugamos con el centrifugador de ensaladas o las escurrimos bien. Las
disponemos en una bandeja o bol de servicio, 2. Cortamos los tomatitos
cer...
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Hojaldre de atún y pimientos

Javier Collazo Rebollo en La cocina de mi tía - Hace 3 horas
1 lámina de hojaldre Unas latas de atún y pimientos Se desmenuza el atún y
se pican los pimientos de latas y se ponen en medio hojaldre, se cierra con
la otra mitad del hojaldre. Se pincha por varios sitio y se pinta con huevo
Meter al horno a 200




Sauternes: El sublime vino blanco dulce de Francia

Luis Enrique Blanco en El Gourmet Urbano - Hace 3 horas


*El vino francés es complicado. Sí, todos los vinos clásicos, del viejo
mundo, complican un poco nuestra existencia a la hora de escoger alguno en
la tienda de vinos.*



MONTERREY.- El *vino francés* es complicado. Sí, todos los vinos clásicos
-del viejo mundo- complican un poco nuestra existencia a la hora de escoger
alguno en la tienda de vinos, sobre todo porque sólo mencionan la región de
donde viene el vino, y se da por hecho que todos los consumidores sabrán
las uvas que tiene. En México, la cultura del vino francés es poco
conocida, pero una vez que abres una botella de S...
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Cuentas falsas en Twitter cuelgan miles de tuits a favor del PSOE y Pedro Sánchez

qaesar en el ventano - Hace 5 horas







El PSOE utiliza desde hace meses decenas de cuentas falsas de Twitter para
emitir miles de tuits en favor del partido o de su líder, Pedro Sánchez, o
criticando a otras formaciones políticas y a sus dirigentes, especialmente
a Podemos.

Estas cuentas son aparentemente normales. Sus páginas de Twitter están
cuidadas, con foto de perfil, fondo personalizado, descripción que la
mayoría de las veces busca ser creible... Sin embargo, su actividad se
reduce a tuitear y retuitear mensajes con el objetivo de mejorar la imagen
de Pedro Sánchez y desprestigiar a sus adversarios político...
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26 razones para pasarse al vino #España

Luis Enrique Blanco en El Gourmet Urbano - Hace 5 horas


*El universo enológico no solo es el nuevo paraíso del postureo. Hay, como
mínimo, otras 25 excusas más para alzar la copa*



Un buen *gin-tonic* para asentar el estómago después de una categórica
comilona; una cerveza bien fría, rebosante de espuma, en un chiringuito a
pie de playa cuando el día empieza a desplomarse; un vermú exótico, de
grifo, con su rodaja de naranja y su aceituna. Etcétera. Pero ninguno ni
ninguna le llega a la suela de los zapatos a un buen vino.



[image: scale.php]



Gustos al margen, las razones por las que incluirse, o al menos probar
suerte, en...
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Calendario de vacunaciones AEP 2015

José Cristóbal Buñuel Álvarez en Pediatría Basada en Pruebas - Hace 6 horas


Como cada año por estas dfechas el Comité Asesor de Vacunas de la
Asociación Española de Pediatría, al igual que hacen otras sociedades
científicas de otros países, nos ofrece su propuesta de calendario vacunal
para toda España.

Como principales cambios frente a anteriores ediciones, se proponen los
siguientes:

*Se mantienen al inicio de cada apartado los puntos clave de actuación con
cada una de las vacunas. Dentro de los mismos, se añaden otros nuevos,
destacando: *

*Cambio de pauta de vacunación frente al virus del papiloma humano en
adolescentes menores de 13 o 14 años, segú...
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En España, los dibujantes asesinados de Charlie Hebdo podrían haber pasado por la cárcel

qaesar en el ventano - Hace 6 horas







"Incurrirán en la pena de multa de ocho a doce meses los que, para ofender
los sentimientos religiosos de los miembros de una confesión religiosa,
hagan públicamente, de palabra, por escrito o mediante cualquier tipo de
documento, escarnio de sus dogmas, creencias, ritos o ceremonias, o vejen,
también públicamente, a quienes los profesen o practican".

Este texto no pertenece a la normativa que rige un país islámico, budista o
de cualquier otra confesionalidad. Es el artículo 525.1 del Código Penal
español, un país supuestamente democrático y declarado aconfesional en la
Const...
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Besos de nuez

noreply@blogger.com (Carmen Vázquez) en Mis recetas de cocina - Hace 6 horas


Mi primera entrada del año,he tardado un poco,lo se,pero he estado un poco
fastidiadilla,así que feliz año nuevo a todos,(que seguro que me queda
gente por ahí a la que no he felicitado),ojalá que este 2015 sea al menos
un poquito mejor que el anterior.

Estas bolitas nevadas casi se preparan solas,están exquisitas y son un
regalo perfecto. Yo las preparé antes de Navidad,cuando se las vi a Silvia,
y gustaron mucho a todo el que las probó,tanto que ya van tres veces que
las hago,así que os las recomiendo totalmente.



Besos de nuez

250 g. de mantequilla en pomada
200 g. de azúcar ...
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AYUDA A LA IGLESIA NECESITADA

Estaesnuestracasa en ESTA ES NUESTRA CASA - Hace 7 horas
*Hoy damos a conocer esta asociación de la Iglesia Católica porque
realmente merece la pena saber todo lo que hacen para que nadie se vea
privado de poder practicar su fe.*

*Ayuda a la Iglesia Necesitada (AIN)* fundación de la Santa Sede, fue
promovida por el Papa Pío XII e iniciada por P. Werenfried van Straaten en
1947, *para ayudar pastoralmente a la iglesia necesitada o que sufre
persecución en cualquier parte del mundo*. Cuenta con oficinas en 20 países
y desarrolla proyectos en 140.
*Lo que diferencia a AIN* de otras organizaciones asistenciales de la
Iglesia católica es su *c...
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Probar y fijarse, las dos claves para ser un experto en vinos

Luis Enrique Blanco en El Gourmet Urbano - Hace 7 horas


*Cualquier persona puede volverse un conocedor en esta materia.*



Pero también hay que decir que entender de vinos lo suficiente como para
disfrutarlos con conocimiento de causa es una cosa que no tiene demasiadas
complicaciones y solo requiere un poco de atención.



[image: Pero también hay que decir que entender de vinos lo suficiente como
para disfrutarlos con conocimiento de causa es una cosa que no tiene
demasiadas complicaciones y solo requiere un poco de atención.]Foto:
Archivo particular El tiempo



¿Cuántos manuales sobre ‘cómo entender de vino’ se editarán cada...
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La silla roja

Blanca en Actividades para Educación Infantil - Hace 7 horas

Buscando un antiguo recurso, desaparecido por cierto, he encontrado esta
campaña de la ONG Entreculturas que trata de acercar la educación a los 57
millones de niñas y niños que no pueden ir al colegio.

No está de más echar un vistazo y también echar una mano para ayudar en el
proyecto.

Os dejo unos vídeos de diferentes años de esta campaña, y una foto del kit
que se recibe con la donación de 5€.

VÍDEO 1

VÍDEO 2

KIT EN CARTÓN



*Pincha en las imágenes.*

Cake Pops de Menta

José Manuel en Asopaipas. Recetas de Cocina Casera . - Hace 8 horas
[image: Cake Pops de Menta]

Hoy repetimos estos delicioso *cake pops*, pero esta vez con un delicioso
acabado de menta. Mi hermana le regaló a mi hija unos candy melt de *chocolate
con sabor a menta*, uno de los sabores preferidos de mi hija. Y de nuevo se
ha metido en la cocina para regalarnos esta delicia. No son difíciles pero
si necesitan un poco de elaboración. Pasamos a la receta. Espero que os
guste.

*Ingredientes:*

*Para el bizcocho:*

150 gramos de harina
150 gramos de azúcar
150 gramos de mantequilla
3 huevos
50 gramos de leche
1 cucharadita y media de levadura química
1...
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En el 2014 el tinto lideró el consumo de vino en los hogares españoles

Luis Enrique Blanco en El Gourmet Urbano - Hace 9 horas


Durante los nueve primeros meses de 2014, los hogares españoles consumieron
más vino tinto que blanco y rosado, tanto en vinos con Denominación de
Origen (DO) como en vinos sin DO, según los últimos datos del panel de
consumo alimentaria del Ministerio de Alimentación (MAGRAMA)





En el acumulado a septiembre de 2014, el vino tinto supuso el 75% de las
ventas de vino para el hogar y el 74,4% del volumen total consumido de
vinos con DO en el canal alimentación; y el 55,9% de las ventas y el 55,2%
del volumen total consumido de vinos sin DO.

*TINTO*
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