Peras al vino tinto

Peras al vino tinto

Inicio Alimentos Nutricional Recetas Remedios Artículos Colaborar	Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina Recetas de cocina » Peras al vino tinto   (9 voto(s), promedio: 4,78 de 5) Share on blogger Share on facebook Share on meneame Share on twitter Share on linkedin More Sharing Services 6 Peras al vino tinto Marina Parra 22/02/2014  1  Aporte nutricional por persona (1 ración) % CDR: M-mujer H-hombre (entre 19 y 50 años) Energía: 299,31 Kcal M: 13,61%   H: 10,32% Potasio: 252,42 mg M: 5,37%   H: 5,37% Vitamina A: 4,05 µg M: 0,58%   H: 0,45% Proteínas: 0,84 g M: 1,82%   H: 1,49% Fósforo: 31,29 mg M: 4,47%   H: 4,47% Vitamina B1: 0,03 mg M: 3,11%   H: 2,85% Hidratos: 57,73 g M: 44,41%   H: 44,41% Fibra: 3,30 g M: 13,20%   H: 8,68% Vitamina B2: 0,06 mg M: 5,61%   H: 4,74% Agua: 204,88 g M: 7,59%   H: 5,54% Grasa: 0,15 g - Vitamina B3: 0,38 mg M: 2,68%   H: 2,34% Calcio: 20,98 mg M: 2,10%   H: 2,10% Colesterol: 0,00 mg - Vitamina B6: 0,05 mg M: 3,59%   H: 3,59% Hierro: 1,32 mg M: 7,34%   H: 16,51% AGS: 0,02 g - Vitamina B9: 5,33 µg M: 1,33%   H: 1,33% Yodo: 3,15 µg M: 2,10%   H: 2,10% AGM: 0,03 g - Vitamina B12: 0,01 µg M: 0,35%   H: 0,35% Magnesio: 21,85 mg M: 6,94%   H: 5,33% AGP: 0,07 g - Vitamina C: 7,80 mg M: 10,40%   H: 8,67% Cinc: 0,43 mg M: 0,00%   H: 0,00% Carotenoides: 24,30 µg - Vitamina D: 0,00 µg M: 0,00%   H: 0,00% Selenio: 1,30 µg M: 16,25%   H: 11,82% Retinol: 0,00 µg - Vitamina E: 1,34 µg M: 8,90%   H: 8,90% Sodio: 6,61 mg M: 0,44%   H: 0,44% Pera (150 g) Vino tinto (83 g) Azúcar (42 g) No se calculó: Canela en rama Limón INGREDIENTES (12 personas): •  Pera, 12 peras (alrededor de 2 kg, variedad conferencia) •  Vino tinto, 1 litro •  Azúcar, 500 gr •  Canela en rama, (2 cortezas, para aromatizar) •  Limón, (ralladura de trozo de cáscara, para aromatizar) ELABORACIÓN: 1- Lavamos las peras y las pelamos aprovechando al máximo su carne y conservando los rabos (quedará más vistoso el plato). A continuación, las colocamos en una cazuela grande. 2- Incorporamos a la cazuela el litro de vino, el azúcar, la cáscara de limón y la canela en rama, y la ponemos a fuego muy lento durante dos horas. 3- Transcurridas las dos horas, retiramos la cazuela del fuego y la dejamos enfriar antes de introducir el contenido en el frigorífico. Serviremos las peras bien frías y acompañadas del jarabe de vino resultante de la cocción. Un postre delicioso además de sencillo que seguro incorporaréis a vuestro repertorio. Archivado en: Recetas de cocina, Postres y repostería Etiquetas: Pera, Uva Victor desde Facebook dice: 22 febrero, 2014 a las 23:11 Peras borrachitas? qué ricas!!! Dejar un comentario Por favor, tenga en cuenta: Los comentarios están bajo moderación por lo que puede transcurrir algún tiempo desde que se envía hasta que finalmente se muestra, si es aprobado. La paciencia es una virtud, no es necesario volver a enviar su comentario. Nombre (requerido) E-mail (requerido, no será publicado) Web (opcional) Comentario (requerido) « Anterior	25 Enero  Buscar recetas   Recetas más populares  Mes  x día Total Coment. Votos Asadurilla de cordero lechal al estilo de la abuela 1.033 vistas | publicado el 07/02/2012 Tarta de turrón 236 vistas | publicado el 11/01/2012 Tarta de naranja 208 vistas | publicado el 19/04/2012 Alubias blancas con borraja 165 vistas | publicado el 13/01/2012 Bizcocho de nata 156 vistas | publicado el 09/02/2012 Quiche de puerros y gambas 105 vistas | publicado el 25/05/2012 Lomo de cerdo en salsa de boletus 99 vistas | publicado el 06/12/2011 Patatas con sepia y almejas 97 vistas | publicado el 16/01/2012 Paella de pollo y chorizo 96 vistas | publicado el 23/07/2013 Pastel de calabacín 88 vistas | publicado el 16/09/2013 Suscripciones por e-mail Puedes suscribirte a este blog por e-mail y recibir las recetas directamente en tu bandeja de entrada con cada nueva publicación. Podrás darte de baja en cualquier momento desde aquí. Tu correo electrónico:
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